株洲市天元區市場監督管理局關于抽檢監測不合格食品核查處置的公告(2020年4號)

發布時間:2020-04-26 09:14瀏覽次數:字體:[ ]

  一、不合格食品基本情況
  檢驗報告編號:(N0:SP201912967)、(N0:SP201912968)
  產品名稱:皮皮蝦、黃鴨叫
  問題項目:皮皮蝦所檢項目中鎘(以Cd計)項目實測值0.80mg/kg,不符合GB2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》標準要求,檢驗結論為不合格。黃鴨叫所檢項目中孔雀石綠項目實測值5.8ug/kg,不符合農業部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》文件要求,檢驗結論為不合格。
  購進日期:2019年11月6日
  經營者名稱:田永樸(天元區老田海鮮行)
  經營者地址:湖南省株洲市天元區長江南路干塘坡天紡農貿市場內M089-093號
  二、核查處置情況
 ?。ㄒ唬┱{查處理情況:2019年11月6日,株洲市市場監督管理局委托株洲市食品藥品檢驗所對當事人天元區老田海鮮行銷售的水產品皮皮蝦、黃鴨叫進行抽樣檢驗。2019年11月27日,株洲市食品藥品檢驗所出具了檢驗報告(N0:SP201912967),檢驗結論為不合格。2019年12月4日,株洲市食品藥品檢驗所出具了檢驗報告(N0:SP201912968),檢驗結論為不合格。我局執法人員將檢驗報告和株洲市食品安全抽樣檢驗結果通知書送達當事人,在法定期限內當事人均未對檢驗報告提出異議。
 ?。ǘ┊a品控制情況:2019年11月6日,當事人從連云港市鴻錚水產貿易有限公司購進5公斤皮皮蝦對外銷售,進價89元/公斤,以218元/公斤銷售皮皮蝦4.673公斤,以200元/公斤銷售皮皮蝦0.254公斤,剩余0.073公斤因皮皮蝦死亡作為損耗銷毀處理,銷售金額合計1069.52元,獲取利潤631.01元。
  2019年11月6日,當事人從長沙市芙蓉區譚國云水產品經營部購進6公斤黃鴨叫對外銷售,進價25元/公斤,以40元/公斤銷售黃鴨叫5.876公斤,剩余0.124公斤因黃鴨叫死亡作為損耗銷毀處理,銷售金額合計235.04元,獲取利潤88.14元?,F場檢查中發現抽檢不合格的皮皮蝦、黃鴨叫已全部銷售完畢,無法召回。
 ?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I整改情況:經排查,該批次皮皮蝦所檢項目中鎘(以Cd計)項目實測值0.80mg/kg,不符合GB2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》標準要求,檢驗結論為不合格。黃鴨叫所檢項目中孔雀石綠項目實測值5.8ug/kg,不符合農業部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》文件要求,檢驗結論為不合格。
 ?。ㄋ模┊斒氯说男袨檫`反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款“餐飲服務提供者應當制定并實施原料控制要求,不得采購不符合食品安全標準的食品原料?!敝幎?,構成采購不符合食品安全標準的食品原料的行為。
  依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條“違反本法規定,有下列情形之一,由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五千元以上五萬元以下罰款;……:(四)食品生產經營者采購或者使用不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑、食品相關產品?!敝幎?, 我局決定責令當事人立即改正違法行為并處罰如下:
  1、沒收違法所得719.15元;
  2、罰款15000元,上繳國庫。
  


株洲市天元區市場監督管理局

  2020年4月24日

微信上打麻将怎么开挂 福彩20选8麻将开奖 天空棋牌游戏? 大地棋牌唯一 开元棋牌游戏下载地址 股票微信群 北京赛车pk10技巧之轻松猜前二 石油股票论坛 30选5中合走势图 下载山西天星麻将 六台宝典图库彩图2020